Adana Lezzet Noktaları 2. seri

Adana Lezzet Noktaları 2. seri

Doğduğum şehir, sevdiğim şehir Adana… Bu sene Nisan ayında gittiğim Adana’nın lezzet duraklarını sitemde derlemeyi unutmayayım dedim, yazıyı yazmaya koyuldum. Ne demişler, instagram uçar, blog baki kalır… Adana lezzet durakları ile ilgili ilk seri bu linkteydi. Adana Lezzet Noktaları 1. seri İlk serimde nereleri ziyaret etmişim, isimlerini yazayım. Kaburgacı Cabbar, Kaburgacı Yaşar, Ziyabey Kebap, Hamburgerci …

Ciğerci Mahmut (Adana)

2 hafta önce Adana’daydım ve Adana’nın ilk lezzet festivali olan Food & Music Fest’e katıldım. Go Adana, ilk kez lezzet festivali düzenlemesine karşın gayet güzel organize olmuştu ve festival alanında Adana’nın çeşitli mekanları yer almıştı. Alanda şalgamından, turunç reçelinden bicibicisine kadar çeşitli Adana lezzetlerine de yer verilmişti. Adana’ya bu gidişimde harika bir ciğerci olan Ciğerci …

Ekim’de Neler Olacak?

Eylül ayı bitiyor. Ekim’in hareketli, bereketli ve hayatlarımızda taşların biraz daha yerine oturan enerjisini hissediyor musunuz? Doğrusu ben hissediyorum. Bir adım daha yukarı, biraz dinlenme ve tekrar bir adım daha yukarı… İnsan emek harcamadığı hiçbir şeyin sürdürülebilirliğini kılamıyor. Emek harca, yatırım yap, tarlayı ek adı her ne ise. Kasım 2015’den beri gurmegezgin çalışmalarım tüm hızıyla …